厲害的雞蛋才能做出美味的佳餚!全程冷藏配送、無無添加抗生素之原來木崗是味全集團的商品

木崗冷藏蛋_index    

2014/11/8 文章相關的碎碎嘴

這是一篇2013年初自己花錢買蛋、自己寫的分享文

文章寫完搬去沒有廚房的小套房一年

搬回有廚房的家之後,2014一整年,我換了家用的雞蛋品牌

也是全程冷藏運送的石安牧場動服蛋

頂新事件後,有收到善意的私訊,請我將這篇文章下架

遲遲沒有刪文的原因是,我不知道自己做錯什麼?

在兩年前買了味全的雞蛋,用良善的心情寫了一篇文章

頂新事件爆發後,有多少的受害者!個人也是忿忿不平的怒氣

但是,我真的無法因為這樣的怒氣,就留言攻擊其他也很無辜的受害者

如果因為社會事件,卻好像自己作了虧心事刪掉當時真實的生活記錄

這樣的造作,我也做不來

以下是兩年前的文字,過路的朋友可以不用繼續閱讀或參考

如果是為了攻擊頂新企業,請您到他的網頁謝謝

越吃越雜食的生活,抗生素、藥劑殘留、毒物殘留,真心覺得安心的食材對身體重要性

雞蛋尤其是應該要慎選

離家最近的松青超市的冷藏架上,展售著強調全程冷藏配送、無無添加抗生素

雖然一盒要價$69!想到大熱天裡是吹著冷氣搭車到超市的,整個大加分

木崗冷藏蛋_01  

木崗冷藏蛋_02  

一盒10入特選最優質的海蘭雞種

「全素天然穀物飼料養殖、保證不添加抗生素,天然蛋香無腥味且低膽固醇」

低膽固醇這件事對現代人的飲食習慣真的太重要了!

木崗冷藏蛋_03  

標示熱量(驚!原來蛋是有熱量的!)脂肪、蛋白質、鈉、飽和脂肪的含量

原來....雞蛋裡面除了蛋白質還有這麼多東西

這裡要大大讚許一下木崗選用了可以分解的環保材質塑料包裝

大企業能這樣帶頭重視環保真好,雖然成本還是會攤平在消費商品上,但是我情願呀!

木崗冷藏蛋_04  

並不知道海蘭雞有什麼特別

但是蛋黃飽滿不易破、蛋白濃稠這件事我可以保證

木崗冷藏蛋_05  

「商品符合歐美國際安全水準規格:通過TUV的191項安全檢測與OVN的營養安全標準」

 

現在賣雞蛋越來越講究

木崗冷藏蛋_06  

一盒10入 $69

木崗冷藏蛋_07  

每一顆都印上製造日期,對記性不好的人是一大福音呀

這樣講不會把雞蛋忘到天荒地老了

以前拆裝進冰箱後,根本不可能會記得購買日期的,就算打在包裝盒上,誰會為此留下包裝盒呢?

這樣標註生產日期在蛋殼上真的很貼心

木崗冷藏蛋_08  

包裝自然是以保護雞蛋為出發點

木崗冷藏蛋_09  

新鮮的雞蛋,蛋殼表面會比較粗糙,帶顆粒狀

蛋黃圓厚不易破,蛋白濃稠緊密 

木崗冷藏蛋_12  

日前試做三色蛋,將雞蛋分成蛋白、蛋黃、全蛋液

放上圖來讓大家參考一下

木崗冷藏蛋_14

雖然沒有其他家雞蛋的對比圖,木崗的蛋黃很明顯的比較澄黃濃稠

打破蛋殼的時候很明顯感覺雞蛋是新鮮的!吃起來也沒有蛋腥味

雖然比一般的蛋略貴一些,想到

全程冷藏配送、無添加抗生素、每顆雞蛋打印出產日期

奶茶成為忠實愛好者

木崗冷藏蛋_15  

奶茶廚房】裡其它的精選食材推薦

 

 

木崗冷藏蛋_13  

木崗專業牧場冷藏蛋

味全食品

 

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張奶茶 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • PAPA  女王
  • 真服了你..連蛋你都能寫..真是第一名!!
    回台中..我家大爺敲碗說要吃蛋~ 我還真買了與他一樣的品質標示雞蛋~
    10顆78元..還標榜著特價中! 
    一般楓康超市自有品牌出售的雞蛋..10入58元!! 

  • 因為雞蛋很重要呀!

    我家附近是松青超市,有機會換其他家的好蛋再和papa交流^^

    張奶茶 於 2013/03/15 17:05 回覆

  • 訪客
  • 騙出來的..同業都知...有藥物檢驗自號?..藥檢字號?????????號.............................................一堆外行人
  • 對呀~我只是去超市買蛋的無知消費者兼標準外行人,能請問這位不具名訪客是哪間同業?可以做專業一點的建議,或是您說說看哪家公司雞蛋才可以賣給內行人?

    張奶茶 於 2014/09/09 09:19 回覆

  • 訪客
  • '大企業能這樣帶頭重視環保真好,雖然成本還是會攤平在消費商品上,但是我情願呀'
    真是又蠢又可憐.
    奉勸你快拿掉這篇廣告吧.
  • 這位又聰明又睿智的訪客,謝謝您來看這篇文章,這是又蠢又可憐的自己花錢去超市買,在試過幾種雞蛋品牌後自主性寫的的文章。

    時隔也快兩年,這是當時真實的心情,後續的相關企業發生的這麼可怕的動盪風波,其實不是又蠢又可憐的我所願意的,沒刪文章是因為這是一篇遙遠的舊文,但不是本人用黑心或搧動的情緒所寫下的記錄,如果您單憑搜尋關鍵字就留言損人,本人還因此刪文,那就是又蠢又可憐的極致版。

    先暫時抽離企業品牌的新聞,您真的知道企業環保背後的成本有多高嗎?
    #3 訪客您要撻伐的應該是頂新魏家,而不是那麼蠢又那麼可憐的消費者。

    張奶茶 於 2014/11/08 09:49 回覆

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  • 台灣真的民粹到不能吃自己喜歡的雞蛋? 誇張!