原來肥嫩嫩的厚切叉燒和豚骨拉麵很搭耶

 

上吃造訪野島家咖哩屋,豬排、雞柳、漢堡肉和各種蔬菜的自由配咖哩飯

 台中|野島家咖哩屋|豐儉由人的餐館 滿足什麼都想試試看貪吃鬼 

除了咖哩專賣店,野島家新開一間麵屋,自由配的咖哩飯之外還推出DIY拉麵呢

 

野島家麵屋 河南店

| 粉絲專頁|

電話|04-24510383
地址|台中市西屯區河南路二段278號
營業|11:00~22:00
停車|收費停車場

 

 

麵屋位在河南路上靠近福上巷,隔壁隔壁就是85度C

話說,這裡路邊停車格真的很難相逢到空位,還好附近就有好幾個收費停車場

這張照片就是對面路口進去一點點的停車場拍過去的

 

 

入門處就是吧檯和靠窗的座位區

 

 

 

二樓的空間更為寬敞,尖峰用餐時間也不用擔心沒有位置可以坐

懶得排隊吃飯的朋友,快快筆記起來呀!

 

 

 

二樓的飲水和餐具在備餐檯上,一樓的餐具則是放在桌上的盒子

桌上還有乾辣椒可以提味

 

  

喜歡什麼,就畫什麼,拉麵和咖哩飯都可自主自選

除了配料自由選,還有其他貼心的選項

湯頭和麵條可以選正常、濃淡和軟硬,飯可以選小盛、大盛或特盛

很重要的是,劃單結帳後不能改單或加點唷,吃不完店家也沒有提供打包的服務

看好下手很重要der

建議女孩可以點小盛飯量,這樣才不會吃太撐

 

 

粉絲頁下載的清晰版菜單

河南店和咖哩屋很不同的是,多了拉麵(呵~這間是麵屋呀)

比起其他野島家咖哩屋,這裡的主菜選項比較少,漢堡肉、起司豬排、炸南瓜和豆腐都沒有唷

主要是因為這裡是麵屋呀(唉呀!我跳針了XD)

但是還多了叉燒丼可以點唷~喔喔喔,好期待厚切叉燒

 

  

先上桌的是瓶裝氣水和美粒果蘋果汁

這裡是野島家連鎖第一間販售飲料的店,其他家則是提供無料冰水或紅茶

 

豚骨拉麵 $100

 青花菜、滑滑蛋、切片蕃茄每份 $20

黑木耳、洋蔥和蔥花本來就有,也可以單點拉麵唷

 

 

 

灑上乾辣椒,整個看起來更美味了!這就是傳說中的畫龍點睛術?

這天湯頭選了濃湯,入口濃郁還有溫潤的辣感,整個非常開味呀!

湯裡加了店家的特製辣油,滴上一些更突顯濃郁的湯頭,整體不會太鹹口

很台灣人用餐習慣的我,還多喝好多口湯頭。因為特製的關係,店家不提供加湯服務唷

 

 

挑了硬麵,剛好巴附湯汁,吃麵的同時可以嘗到濃郁湯頭的滋味

可惜我學不會日本人吸哩呼嚕吃麵條的好功夫,說不定那樣的口感會好上加好呢

 

 

向叉燒飯夾了一塊厚切叉燒,如果點單時記得加$50就有囉

印象中拉麵裡的叉燒都是綑成圓柱狀料理好,再切成薄片的樣子

第一次看得如此肥嫩的叉燒呀!據說日本當地確實有許多不同料理方式的叉燒

不知為何忽然想起我愛吃的廣式燒臘叉燒飯,和這兩種日式叉燒也很不一樣

 

躺在拉麵湯裡的厚叉燒

吸附了豚骨濃湯,吃起來口感多了濕潤更滑順唷

下次來點拉麵一定要加一份厚切叉燒呀,他們兩個真的很合拍

 

 

  

厚切叉燒丼 $160

滿滿的滑滑蛋和蔥花兒,底下還有也是滿滿炒透的洋蔥,感覺是奶油炒香還有胡椒粉調味

最吸引我的是那兩塊豐腴誘人的肥嫩叉燒!

朋友一直說,這個好像台灣的控罵呀!喔喔喔~奶茶愛控肉,而且要挑肥肥嫩的那種

野島家的厚叉燒,完全就是我愛的口感

 

 

 

入口化開的肥肥肉,瘦肉的部分帶著油脂香一點都不柴!整個和肥肉超級速配

這樣好好吃的厚叉燒,可是要燉製上一天左右,原來入口即化的口感是需要長時間滷製的

 

 

 

一碗兩塊整個大滿足的厚切叉燒,飯量也是超級滿足

感覺一個女生無法完食的份量唷!比較適合肚餓餓的男生

 

 

 

小盛咖哩 $60

 青花菜、滑滑蛋包、切片蕃茄每份 $20

 檸檬雞柳條 $30

麵屋主打豚骨拉麵之外還是有咖哩飯可以選,酥脆的檸檬雞柳條依舊好好吃

 

 

這天最喜歡的是厚切叉燒和濃郁豚骨拉麵,躺在麵湯裡的叉燒好好吃唷

現在野島家麵屋河南店獨家集點,滿$100獲得一點,集滿10點送兩塊厚切叉燒唷

10月底之前新店開幕還有打卡送薯條的活動~忍不住大喊,心愛的厚切叉燒等等我!

 

 

野島家麵屋 河南店

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電話|04-24510383
地址|台中市西屯區河南路二段278號
營業|11:00~22:00
停車|收費停車場

 

 

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