來自香港的茶餐廳品牌 錯過午餐來還有下午茶時段
很久以前在香港吃過澳門茶餐廳,便對冰火菠蘿油產生了濃厚的情感,這次檀島茶餐廳開到台中,一直約不到朋友一起來吃,這天在新光影城看場電影順便嚐鮮
檀島香港茶餐廳
|facebook|
電話|04-36099033
地址|台中市西屯區臺灣大道三段301號B1
營業|11:00~21:30/週末10:30~21:30
停車|收費停車場
展店在台中新光三越B1,開放式的空間閃閃亮亮很吸睛,之前經過總是滿滿的排隊人潮
座位區也頗有茶餐廳的風味
來自官方粉絲頁的文宣:
香港茶餐廳始祖,自1940年開業以來,已近80年歷史,192層鬆化酥皮的極品蛋撻、菠蘿油、檀島咖啡、絲襪奶茶均為必啖指標。現在中港店已於2017年12月23日開幕
檀島咖啡有分時段供餐,錯過午餐時間,下午茶時段的選擇不多
想吃的三寶還是四寶燒臘飯暫停供應
這裡提供平板讓客人自行點單,我在點心那邊迷路很久(通通都是停售啊)困惑很久才滑到後面的標籤頁「下午茶」,原來有獨立專區啊,是說拿平板來的服務生怎麼不順便提醒呢?像笨蛋一樣在平板選單迷路好一會兒。送出選單後服務生會來再確認一次點單
沒有燒臘飯和港式炒麵的下午茶
點了兩樣最想吃的點心,一杯熱飲
熱檸熱煲薑 $80
有點小感冒,點了一杯平常不會點的薑片熱檸檬茶。上桌時端茶的妹妹重心不穩把熱茶灑出來,直接把黏膩的杯子放在桌上就離開,居然沒有打算換一杯或是擦拭杯子,只好自己默默拿張餐巾紙墊著。茶本身尚可溫溫熱熱很舒服,不知道為什麼想起台中另一家檸檬片瘋狂大爆炸的凍檸茶
檀島菠蘿油 $50
上桌時看見烘烤紙杯,當下直覺玩盪了!這麼不用心的感覺,食物可能也不怎麼樣了!還好,這個非常好吃,皮酥奶油冰。菠蘿本身帶甜味稍微烤過後,夾一片凍過的鹽味奶油,甜甜鹹鹹交錯。網路上似乎有人稱讚有人嫌棄,後者多是因為菠蘿不夠熱,整個是冷掉上菜的,還好,還好離峰的下午茶時段人潮鬆散,我這份菠蘿油拍完照都還有溫熱感,非常好吃(感動)
菠蘿麵包夠熱,夾的冰奶油有融化在裡面,可喜可賀的好好吃
好吃到讓人忽略烤模紙杯這些礙眼的小事
鮮蝦腐皮卷 $130
個人對港點的標準就是這道點心,只要這個好吃,其他應該都不是大問題。可惜的是沒有附上梅林辣醬油是一大敗筆啊啊啊!有特別問服務生有沒有提供梅林辣醬油(東方版的伍斯特醬)但是她用一種我不太理解的天真神情回覆我:「是生辣椒醬油嗎?」我失望地搖搖頭,心裡崩潰吶喊「鮮蝦腐皮卷不能沒有梅林辣醬油啊啊啊」
服務生說店裡的醬料都在桌上了,好的,我知道了
腐皮本身有酥脆,內餡的韭黃鮮蝦鹹香也是剛剛好適度
不吃油不膩口,是卷好吃的腐皮卷
整體來說兩樣點心都好吃,熱薑檸茶也好喝
百貨公司裡的專區也裝修得頗有味道
就是服務略不到位,帶位解說不夠貼心沒有達標
可以理解為什麼評價如此兩極,如果尖峰時間用餐服務質感應該還會下修
食物好吃,價格也不算太貴(以百貨公司來說)有加一成服務費
喜歡港式點心的朋友還是可以來試試的,畢竟是來自香港的品牌啊
檀島香港茶餐廳
|facebook|
電話|04-36099033
地址|台中市西屯區臺灣大道三段301號B1
營業|11:00~21:30/週末10:30~21:30
停車|收費停車場
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