這不是歐洲~這是台灣的中部 童話世界裡的甜點屋來著 2012/11/10
光是這個畫面足以心曠神怡
中部流傳許久的城堡甜點屋我來了
富林園在台中大雅鄉這裡的門市打造成如歐洲莊園城堡一般景緻
庭院也是精心雕琢,和建築物整體很搭調
除了各式甜點、糕餅供採買,門市裡提供咖啡、紅茶等飲料可以搭配甜點和蛋糕
下午茶套餐的主要點心也能供挑選的 點我看下午茶食記
走進大門真的頗有歐洲莊園的氣派
門口的馬賽克貼磚不知道是什麼主題~少了一些些精緻的感覺
推門入室內,大門還真是氣派
仔細看一下門上的PF銅雕花字,就是Petit Foret 富林園洋菓子的名字縮寫
這是歐洲皇室、貴族慣有的家徽風格
關於視覺設計,富林園在細節上都有設想周全
大廳的華麗吊燈
小圓拱型的造型天花板裝飾,素淨中很技巧的放入繁複的裝飾風格
城堡兩翼都有坐位區供下午茶、餐點客人使用
周末下午的人潮真不少,闔家出門旅遊的家族,兩家人就差不多占滿單翼的座位區了
如果平日不能來下午茶的朋友,倒是可以考慮周末睡晚一點的早晚餐之後
約莫中午時分就可以到富林園展開早一點的午茶,以避開周末人潮
開始令人興奮的甜點window shopping
雖然沒有奶茶深愛的鹹派~但是畫面正中央蘋果派很吸引人耶!
富林園漂亮的店員解說,蘋果派使用的是台灣新鮮蘋果
灑上一些肉桂粉(我真不愛肉桂,但是蘋果派搭上肉桂是絕配來著)
下回去富林園午茶~這蘋果派是首選
各式戚風蛋糕,長相平凡的戚風蛋糕,各種滋味可是不凡
櫃上多有試吃的糕點。巧克力、日式紅茶戚風蛋糕
因為試吃了日式紅茶美妙的香氣,心裡暗暗就決定要帶回家了
法式甜點:馬卡龍
之前嚐過8吉市法式主廚的馬卡龍,有興趣的朋友有可參考一下Oui Caf'e 8吉市食記
蛋糕櫃
每個蛋糕都有精巧迷人的樣子,每個蛋糕都想嚐一口呢
從小就喜歡貼著蛋糕櫃觀賞各式精巧可愛的甜點
想像著每一個蛋糕裡頭的甜蜜滋味
是展示品,可別誤食了
很吸引人的柔滑乳酪派,似乎是富林園主力商品之一
都說了是北海道限定,可想而知這乳酪滋味必定濃郁
蛋糕和派的口味真不少,還有新品上市呢
和柔滑乳酪派長相形同,個頭略小些,派皮感覺比較硬些
看起來似乎有些甜的樣子
提籃區。不一定要整盒的買,可以拎著籃子選些自己喜歡的單包裝點心
櫃子上裝的是各式各樣的獨立包裝餅乾
品名、價格、製造日期都標示的非常的仔細
除了餅乾還有小甜糕們
手工彩繪瓦片煎餅
富林園是小林煎餅的相關企業,而小林煎餅最著名的就是各式的瓦片煎餅
樸實的煎餅到了福林園多了喜氣的彩繪文字
呵呵~這些瓦片送人好實用呀
價格不貴,貴在心意
葉子酥。奶茶有吃到這個,滋味挺不錯的
葉子派~形如其名,酥皮上沾著糖粉,兩片葉子酥夾著不甜膩的奶油餡
下回去可以帶上一盒回家
架上一整排的小餅乾罐,依自己的喜好挑選
每一種點心都有試吃罐,這樣就不會瞎買錯了,試吃過後在選購合乎自己喜愛的口味
罐罐能試、罐罐能吃
富林園這點很是大器,很肯讓客人試過再買
因為剛結束下午茶,試吃了兩、三種就停手了
這回沒買上任盒一罐小點心,只拎上一盒日式紅茶戚風蛋糕回家
離開時約莫下午三點多,這時後的人潮明顯的多了起來
還好奶茶中午過後就到了,就不用跟人潮壅擠了
富林園城堡的外側模樣
雖然是旁邊少人能看見的地方,石牆磚瓦窗飾可都不馬虎
走出富林園,靠近出口處便是小林煎餅
既然來了就去瞧一瞧吧!
印有12星座的小瓦片
這就是熱門的釣鐘燒機器
小林煎餅的外觀
在富林園喝了下午茶,閒逛好一會的甜點屋,對於市區裡就買的到煎餅便興趣缺缺了
富林園真是個買甜點好去處,還可以來個美好的下午茶呢~
有經過台中的朋友可以留兩、三個鐘頭繞過來走走
午茶套餐不貴,點心、糕餅可以隨性挑選
蛋糕的售價也適中
重要的是,可以會一會歐洲莊園城堡,感受一下特有的風情
延伸閱讀
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富林園洋菓子
04-2569-2798
台中縣大雅鄉中清路三段230號
平日:早上10:00至晚上8:00 假日:早上9:00至晚上8:00
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