奶茶不甜

賞櫻、採草莓、獅潭新店老街美食介紹

獅潭鄉位在苗栗縣的中心
地理位置介於仙山、八卦力山與八角棟山脈之間的狹長縱谷，傳說獅潭鄉北端的百壽與永興村交界，橫亙著一座山脈，遠望彷如一頭伏踞的獅子，而獅頭隨著地勢伸入一潭如獅飲水，地方居民稱那座潭為獅潭。據說，當時每逢初一、十五前後，居民可聽到潭邊傳來鑼鼓聲，後來中豐公路開闢後，斷了此脈，便不再有此聽聞了。「獅潭」隨著舊潭名一直沿用至今成為鄉名。清同治年間，獅潭仍是原住民居地，直到光緒年間黃南球率客家移民入墾才開始為漢籍居住地。獅潭鄉山區全屬雪山山脈山系，兩大溪皆為後龍溪流域，全鄉根據鄉內河川水系流域和地形來做區分

新店溪/或稱獅潭川
北四村：百壽村、永興村、新店村、和興村

鹽水坑溪/或稱做桂竹林溪
南三村：豐林村、新豐村、竹木村

_ 資料摘自維基百科 _

全鄉境內有多處古道，早年為運送物資及居民來往的道路，現有古道已成為觀光資源。 仙山古道、鳴鳳古道、南隘勇古道、八達嶺古道、延平古道、綠色古道、錫隘古道、鐘樓古道、黃肉崠古道。其中鐘樓古道入口就在新店老街後方，可以一窺獅潭全區景緻

獅潭鄉還有兩處老街，汶水老街位在大湖和獅潭交通要道，因為地利之便廣為觀光客熟知。另一處的新店老街是這次獅潭小旅行的重點，新店老街也就是多數人知道的獅潭老街

我們這天跟著在地導覽老師淑芳姐，一起探訪新店社區的人文與美食

楓樹伯公廟

「伯公」就是客語的家族長輩，同時也是庇佑居民的土地公。這株高大的百年青楓綠蔭盎然，是除了榕樹之外少見的土地公樹

豬皮伯公廟

日治時期日本人將多數伯公廟設為神社，太平洋戰爭時期將這裡改成製作軍靴皮革的場所，而軍靴皮革的材料就是豬皮。二戰結束後居民將土地公重新迎回廟中，後人就將此伯公命名為「豬皮伯公」。

獅潭教會

這是馬偕牧師在獅潭宣教傳道和行醫的舊址，馬偕牧師進出獅潭多達近十次，為當時原住民醫治拔牙數萬顆。為感念馬偕牧師的義舉和善念，居民自動蓋起禮拜堂延續福音和馬偕的信念「寧願燒盡，不願朽壞」

獅潭村史博物館

舊客家民居改裝而成，而其建築本身就是個歷史，這棟俗稱的「穿鑿屋」的客家民居，保留傳統形式，靠工匠鑿洞開榫銜接柱樑，竹籬刷泥上石灰為牆，散發一種淳樸的印象。獅潭曾經歷大地震，全鄉少有超過百年的建築，這間相當富有歷史意義的「村史博物館」其實是私人產業，閒置老屋重建改裝而成，以自助式的方式來經營博物館。平日不開放，團體參觀及導覽服務須事先預約。

小鎮旅遊通常都是走馬看花，有了導覽解說，豐富了建築人文和在地歷史故事，比起教科書有趣太多！有機會可以參加鄉鎮舉辦的在地旅遊團，收穫多多

獅潭小鎮旅行洽詢
｜獅潭。大小事。
｜苗栗縣獅潭鄉
｜獅潭鄉鄉公所官網

獅農小舖

由六十年老穀倉改建成的，多種農產品製成的伴手禮可供選購

特別喜歡獅農小舖側邊建築牆面，彩色磨石子的立體造型設計，竹筍、草莓、柑橘都是獅潭鄉農產品特產

新店老街有多處彩繪牆，皆是由獅潭鄉公所員工楊大哥完成，讓我體會什麼叫做「高手在民間」這句話。其中最喜歡這幅關於農產與鄉間生活的彩繪作品，展現獅潭的人文歷史和生活故事

神祕小徑

這區應該是獅潭最著名的彩繪動畫巷，花點時間在新店老街上散步，可以捕捉到更多的彩繪作品

彩繪牆為老街注入年輕繽紛的活力，這棟鄉公所展演空間一側設立有機書店，目前僅在假日開放，活化建築空間同時經營在地人文

散步在獅潭新店老街能感受到悠閒的景緻，老街上幾家雜貨店彷彿回到早年的台灣生活

不同季節能看到當地的農作物和生活型態

曝曬的福菜乾、一串串就要熟成的芭蕉和傳統茄芷袋盛裝剛採收的薑黃

仙山仙草｜facebook｜
電話｜037-932318
地址｜苗栗縣獅潭鄉新店村7鄰62號
營業｜08:00-17:30

新店老街上人氣最高的餐廳，之前和家人來用餐，排隊人潮很壯觀啊！店裡販售許多仙草料理，印象最深刻的是炸仙草，口感和香氣都特別。有機會來獅潭的朋友可以花點時間停留試試

巧克力休閒小站
電話｜037-931121
地址｜苗栗縣獅潭鄉新店村112號
營業｜ 08:00-18:30

本以為是販售巧克力相關的飲品，原來巧克力是店家愛狗的名字，老闆為了紀念愛犬延續使用巧克力的店名。明星商品為仙草相關的飲品，聽說仙草奶茶非常受歡迎。這天點了仙草冰沙，很適合熱暑時節，不甜膩很好喝

邱媽媽菜包｜facebook｜
電話｜0918-932878
地址｜苗栗縣獅潭鄉新店村123-1號
營業｜09:30-17:30
定休｜星期一至星期三

我們家人都喜歡客家菜包，艾草、地瓜、山藥各種口味粿皮，包進鹹香菜脯米的滋味很難忘。上次和家人旅遊，在邱媽媽買了菜包，這裡的菜包都是素食粿皮柔軟內餡調味也好吃，爸爸特別喜歡。店家另外還有販售芋粿巧（芋粄）、月桃葉粽、艾草紅豆粿，也是受歡迎的品項

樂宣客家米食坊｜facebook｜
電話｜ 0938-796085
地址｜苗栗縣獅潭鄉新店村10鄰115號之1
營業｜09:00-17:00
定休｜星期一

這次買了邱媽媽對面這間新開的樂宣，在仙山經營多年，由年輕一代承傳老輩的手藝，在新店老街開了二店。菜包真的很好吃，還有獨特的紫地瓜粿皮，除了販售菜包和客家粽，還有客家蘿蔔糕，有緣才能買到到隱藏版美食，這次沒有買到啊！下次來獅潭遊玩再碰碰運氣。

招牌上寫著70年老店的隨意亭飲食店，看這斑駁的樣子，這間店應該不止70年

對面的五十年老店，應該也不只五十年。我們這天午餐的餐廳選在這裡

日新飲食店  
地址｜苗栗縣獅潭鄉新店村9鄰101號
電話｜037-931338
營業｜08:00-19:00
定休｜每週二

店內一、二樓皆有用餐座位

喜歡客家菜傳統的料理手法和調味，店家小哥穿梭送菜，感覺很像吃宴席的氛圍

油亮亮的土雞盤、客家小炒、薑絲大腸、紅燒豆腐、炸溪魚、鹹酥溪蝦、炒時蔬

每一樣都讓人食指大動

接興商店
電話｜037-931308
地址｜苗栗縣獅潭鄉永興村4鄰27號
營業｜07:00-20:00

獅潭小有名氣的點心「多薑薑汁花生糖」食尚玩家和多家電視台都曾採訪過。不起眼的傳統雜貨店販售五十年以上古法製作的薑汁花生糖，有硬、有軟不同版本，這天吃到硬的薑汁花生糖麥芽糖，不死甜不黏牙，添加的薑汁簡直神來一筆，香氣迷人！不愛薑味的我非常驚喜，立刻列為獅潭必買伴手禮之一！每日產量有限，量大建議事先電話預訂。

新店老街上美食不多不少，用餐、點心和伴手禮都極具特色，值得走一趟試試

這天新店老街導覽行程還有手繪草莓娃娃DIY很適合親子同遊

被這個可愛小男孩的神情吸引，專注的表情太可愛了，跟草莓娃娃一模一樣啊！

標準的紅色草莓，也有充滿藝術氣息的其他配色，使用壓克力顏料完成的作品，還可以帶回家做紀念

結束愉快的草莓陶瓷彩繪，大家前往真正的草莓園採草莓

莓大莓小

電話｜0920－542368 （胡老闆）
地址｜苗栗縣獅潭鄉和興村9鄰福興 31號

多數觀光客熟知大湖採草莓，其實獅潭種植草莓多年，已經是鄉內代表農作物之一。獅潭與大湖同屬一個狹長縱谷，特別的是獅潭靠近明德水庫最上游的集水區和水資源保護區，開發與土質管理較為嚴格

這裡的草莓季可以拉長至四月份

獅潭的莓大莓小草莓園種植香水與豐香兩項品種，這天開放大家採的是帶著細緻香氣的豐香草莓

草莓季時不用特別到大湖人擠人，安排獅潭旅遊可以把採草莓列入行程計畫，很適合親子同遊

苗栗縣為農產鄉鎮，許多盛產的水果可以用果醬或果乾的方式保存。在地導覽老師特別跟大家分享她自製的果乾，沒有刻意添加糖粉的果乾吃起來帶著水果的微酸香氣，除了常見柑橘和檸檬，番茄添加一些梅粉讓番茄乾更具風味。其中最讓人驚豔的是用獅潭特產水果，整顆桶柑製成的桶柑餅。有點類似柿餅的概念，比較濕潤帶酸甜的香氣，因為桶柑個頭大製作比較費工每年產量有限。個人非常喜歡柑橘類的水果，這個桶柑餅咬下就是滿滿維他命C的酸甜味，真心推薦啊！導覽老師有少量接單，有興趣的朋友可以洽詢

i-yo手作果乾
電話｜0937-743245

蓮臺山妙音淨苑｜facebook｜官方網站｜
電話｜03-7221132
地址｜苗栗縣獅潭鄉竹木村大興窩20之6號
開放｜週六、週日 07:00-18:00

這幾年苗栗獅潭知名的賞櫻勝地，海拔約751公尺，園區栽種八重櫻、昭和櫻、吉野櫻，櫻花季開放一般民眾平日參觀，除此之外僅開放假日參訪。

三月初來遇到昭和櫻盛開的後期，花瓣分離較明顯朵朵盛開的粉紅色真的很浪漫

蓮臺山除了賞櫻，園區內還種植松、竹 、桃、李、楓和茶花，不同時節到訪都有不同的風景

蓮臺山週末同時開放民眾禮佛參拜，也有提供免費園區導覽。這裡主要宣揚佛法的講經道場，並不提供拈香祭拜。造訪這天行程主要賞櫻，短暫停留園區，有時間要約媽媽來這裡走一走

比較特別的是七寶蓮池周圍的旋轉佛座，原本背對參訪人潮面對池水的佛像，只要民眾跪拜便會360度轉向面對跪拜者

結束所有行程回到集合地雪霸國家公園管理處，參觀汶水遊客中心展演廳的影片

「聖稜-雪山的脊樑」

影片以「人」為主軟性訴說故事，藉由研究學者口中闡述冰河地形研究，從地質環境為架構，帶入聖稜水系、氣候，引出生活棲止於此的動、植物，以及在此活動的人。雄偉的山景、風雪、暴雨、溪流，在氣勢磅礡的音樂襯托之下，帶出聖稜線的壯闊與美麗。

影片介紹台灣雪山聖稜線的壯麗風景，配樂滂薄加上細緻的拍攝角度讓人感動，之前在雪見遊憩區也看過關於聖稜的影片，國家公園出版製作果然是水準之上。雪霸國家公園管理處佔地廣闊，不用入園費和停車費，園區自然風景適合散步，有來的話記得看場精彩又免費的影片

上次造訪雪霸國家公園管理處是朗朗晴空，這趟霧中別有風情。正巧遇上木棉花季，遊客中心的景觀階梯正好能登高近距離觀賞

樹蔭林立的園區也適合野餐和放風小孩

這趟獅潭小旅行一日遊，聽著導覽老師介紹更能了解在地文化，新店老街的客家美食和小吃能為旅程增添愉快的回憶。不管是草莓季、櫻花季或是其他季節，山城獅潭悠閒的步調適合忙碌生活中的旅行計劃

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｜獅潭。大小事。
｜苗栗縣獅潭鄉
｜獅潭鄉鄉公所官網

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