奶茶不甜

苗栗市區新苗街周圍五家生意都很好的水晶餃店

從小就很喜歡水晶餃，名字好聽也很好好吃的點心

有點透明帶著口感的水晶皮，包入調味鹹香的肉餡

苗栗市區這五家都是2019年的食記，之前沒有吃過這五家

為了記錄，每間都吃過三次以上（只是不是每次都有拍照紀錄

新苗街周邊這幾家水晶餃都是包成半月形

內餡絞肉有的生包、有的炒過再包，每家味道都很不同

新苗街這幾家都是清晨六點左右開賣，往往不到中午就完售

傳統的客家人早餐，坐在店裡最常聽到的點單是大碗炒麵和水餃湯

是的，大家所謂的水餃湯就是水晶餃湯，很妙吧！

大概就是客家人所謂的熱狗其實是大家熟知的黑輪，啊哈哈！這是在地人才知道的說法

新苗街這幾家水晶餃在網路上都頗有名氣，現場買氣每間都很熱烈

一碗湯餃或乾餃，搭上炒麵或炒米粉，再點上一碗熱熱的豬頭肉湯

這樣的組合是客家人常見早餐點法

每家都好吃，每家都有自己的忠實粉絲，是許多人從小吃到大的家鄉回憶

口味這件事比較主觀，每個人有各人偏愛的口味（大家不要吵架啊）

會就自己的喜好特別推薦一些品項，給大家參考

電話｜037-327022
地址｜苗栗縣苗栗市新苗街59號
營業｜06:30~13:00
公休｜星期四
售價｜水晶餃 $30/五顆

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最喜歡水晶餃，網路上常常看到團購這家水晶餃

電話｜037-336305
地址｜苗栗縣苗栗市天雲街3號
營業｜06:30~13:00
店休｜不定休
售價｜水晶餃 $30/五顆

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最喜歡炸鴨血湯、鴨腸湯、炒米粉、橘色甜辣醬
最特別鴨腸湯和少見的炸鴨血湯

電話｜037-366400
地址｜苗栗縣苗栗市新苗街61巷7號
營業｜05:30~12:30
定休｜星期一
售價｜水晶餃 $30/五顆

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最喜歡綜合湯2、炒麵加蛋
最特別是炒麵可以加蛋，附近只有第一佳可以加蛋

電話｜037-321677
地址｜苗栗縣苗栗市新苗街61巷49號
營業｜06:30~12:15
公休｜不定休
售價｜水晶餃 $30/六顆

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最喜歡水晶餃湯、炒麵、肝連小肚湯
最特別水晶餃30元有六顆

電話｜037-366325
地址｜苗栗縣苗栗市新苗街61巷40號
營業｜06:30~12:30
公休｜星期四
售價｜水晶餃 $25/五顆

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最喜歡水晶餃、鴨血湯、粉腸四神湯、桌上的醬料
最特別價位最便宜，東西都好吃。其他家都沒有的粉腸四神湯和辣椒醬

傳統小吃有它迷人之處，有機會來苗栗可以試試客家人的早餐

每家都好吃，每家都有自己的特色

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