帥哥和美食齊聚的濟州島橘子園咖啡店 菜色美 職員帥（咦
2019年最療癒的綜藝節目，開在濟州島橘子園裡的期間限定咖啡店。羅䁐錫PD擔任創意總監，朴熙妍PD擔任導演（她之前導演的「白老師家常飯」和「街頭美食鬥士」畫質和食物特寫美到讓人忍不住買鹹酥雞來配）延續2018年柳演錫和孫浩俊展開的咖啡車公益捐贈活動，由購買者自由決定售價並全額捐贈的活動
羅PD團隊決定延續這個有意義的活動
製作成綜藝節目
這兩位店長從「請回答1994」
羅PD的「花樣青春寮國篇」
延續至今深厚的友誼
咖啡之友 / Coffee Friends / 커피프렌즈
2019年1月4日－2019年3月8日 / 10集 / 80~85分鐘一集
創意總監羅䁐錫PD / 導演朴熙妍PD擔任
店長/柳演錫、孫浩俊
經理/崔智友
助手/梁世宗
兼職/趙在允、允浩（東方神起）、Baro（B1A4）、白種元、世勳（EXO）、南柱赫、姜丹尼爾
從店長到兼職，偶像歌手、實力派演員和廚藝大師，每一位都大有來頭啊！
唯一的女生是怎麼樣都美成仙的崔智友，擔任忙進忙出的大堂經理
羅PD很多節目都能看見崔努那的演出
店長兼主廚/柳演錫
「陽光先生」裡又帥又讓人心疼的具東魅變身成溫暖的主廚，放下武士刀拿起廚師刀，從早午餐到燉菜通通親自製作，每一樣都讓人飢腸轆轆（餓
店長兼咖啡師、麵包師/孫浩俊
「我身後的陶斯」中極具喜感的反派陳容泰，最後變成美男咖啡廳的老闆王美男，接著就到濟州島開了這家咖啡之友XD 真實世界了考取咖啡認證師，並努力學習烘焙製作，咖啡店的麵包們都是出自孫師父之手呢
首集有介紹打牆做了兩面落地窗引進光線，從橘子園倉庫改造成咖啡館的空間
這個環節已經讓人想起日本的改造空間節目（一樣很療癒）
加上飲料、餐點製作和帥到沒心沒肺的店長和兼職打工仔
這部火紅的綜藝節目屢屢創造話題，不管你想看什麼，通通都能達到愉悅的心情
王美男的手沖咖啡和拿鐵拉花，點美式和拿鐵比較輕鬆，因為手沖的咖啡豆要現磨，是辛苦的手磨不是機器磨啊
咖啡飲料單
手工滴漏咖啡（醇香味、酸味）
陷入冰淇淋的濃縮咖啡
美式咖啡
拿鐵
用橘子園裡的橘子製作的橘子蜜（好饒舌XD）
然後用橘子蜜做成不同的飲料
蜜橘茶
蜜橘汽水
柑橘巧克力
現榨柑橘汁
陷入牛奶的橘子
陷入拿鐵的橘子
陷入巧克力的橘子
陷入紅酒的橘子朋友們（熱紅酒）
除了漂亮的飲料們，還有每集都在增加的菜色
餐點使用的醬料和麵包都是自己做的
加入濟州島橘子做成的新加坡椰咖醬，運用在法式吐司
孫浩俊親手做的吐司，客人們都非常稱讚
後面還發展其他的麵包
▲法式吐司＋橘咖椰醬
後來加了生菜沙拉、蘆筍、肉腸，變成更豐盛的法式吐司早午餐
喔！那個肉腸還是一刀一刀的刻花，真的很費工
、
▲奶酪培根吐司
▲開放式吐司
▲班尼迪克蛋
▲黑豬肉番茄燉菜
這個賣的超好，有機會也想自己試試煮一鍋
▲烤肉手工漢堡
▲炸大蝦（夜間營業限定）
▲蒜油大明蝦（夜間營業限定）
吃完大明蝦，蒜油還能加義大利麵
▲大蝦香蒜橄欖油義大利麵（夜間營業限定）
要瘋了！每道菜都看起來好好吃
吃完之後自由投入費用，也可以刷卡唷，全部的收入都會用在捐贈用途
韓國的觀眾出現與論，營收和投入的心力不成正比，結算結果似乎比起一般的咖啡廳收益低
大家熱烈討論參與節目的食客付出的金額是不是偏低
餐飲自由付費之外，也可以購買橘子，營收同樣是捐贈公益
▲橘子義賣
屋裡EXO忙內世勳擔任打工仔的這天，創造最高的橘子義賣營收
除了雞蛋盒裝的30入，也可以加購咖啡之友的環保購物袋
直接到橘子園體驗採收DIY，可以裝滿滿袋子的橘子
兼職員工每位都帥到不行，看到最後都不知道要聚焦食物還是美男
最有趣的莫過於白老師來打工，一樣是從洗碗工開始啊啊啊
哈哈哈，還好那天是白老師來兼職，大家才順利完成初次的夜間營業
畢竟是大廚師，從洗碗基層做起，什麼事都能快速完成並掌握流程
節目開播前兩位店長可是親自和白老師學習這次的基本料理和菜單設計
很帥的男生加上讓人飢渴的美味餐飲，真的是360度無死角的療癒綜藝節目
除此之外咖啡之友也很適合有開咖啡店夢想的朋友收看
真的，要經營一家店真的不容易，那種辛苦和辛酸是節目無法整體呈現的
但是可以參考節目的流程
找點、空間裝修、菜單設計、經營策略、行銷宣傳、食物採買備料
餐飲製作流程動線、訂單出餐管理、職員派工、清潔打掃
每一個環節都很重要，缺一不會不可，但是會更辛苦
開咖啡店其實一點都不浪漫，我們看電視節目療癒就好
哈！想不到綜藝節目也能啟發人生啊
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