手沖茶和手沖咖啡不稀奇，這間日式販賣機餐廳有手沖牛肉
IG上燒了好久的燒肉丼販，終於約到朋友一起來試試
越來越宅的日子裡，餐廳和美食似乎離我越來越遠啊（大哭
每次想寫美食文，就卡在自己想要拍美拍好寫滿寫好的壞習慣
覺得篇幅過大然後發起懶病，然後直接就略過XDD
要訓練自己用少少照片記錄吃過的食物，豐富自己的回憶啊
所以，吃完就抽空寫
燒肉丼販 公益店
｜facebook｜
電話｜ 04-23200816
地址｜台中市西區公益路339號
營業｜午餐 11：30～14：00／晚餐 17：30～21：00
停車｜路邊停車格，收費停車場
台中分店在公益路靠近精誠路，老四川隔壁的隔壁的隔壁
可能是之前生意太好用餐人潮壅塞，為了維持順暢秩序
門口會有店員協助使用販賣機，排隊完成點單後再由店員安排座位
入內不能自選位置，所以只能含淚跟窗邊的空位揮手說再見
Ｗ和我點了兩個主食和一份點心
這個畫面讓我想起數月以前的夏天，也是在公益路上的販賣機日式丼飯
照片都上傳完成，結果壓根忘記寫文XD
這篇完成後剛好繼續立食大丈夫，這兩家的營業模式相似度很高呢
主客群是喜歡聚餐的高度使用社群網站的年輕人
幾個朋友小聚用餐打卡的熱門餐廳
店內陳設乾淨清爽，桌面是這幾年很流行的大理石紋，非常適合拍照啊啊啊！
要特別稱讚餐椅，有花心思挑選的椅子，久坐很舒服會讓人想買幾張回家
餐具、飲料、湯品需自取
味噌湯和碳酸飲料可以無限續，湯品紅味噌較偏甜符合多數人的喜好
上餐和收桌毋須自理，店員會幫忙送餐
日式炸餃 $50
日本人喜歡一碗拉麵或丼飯加點一份炸物，我們在炸雞和炸餃中挑了後者，這個比較接近餛飩的感覺，內餡的肉絞的綿細，調味適中，餃子皮炸得酥脆不吃油，非常有好感的點心，這個份量也不會太佔胃口，有推薦
安格斯牛肉丼 $240
W不吃不熟的食物，所以丼飯上的蛋一律是點全熟，但是這顆熟蛋實在太爆炸了！Ｗ一直覺得太醜很抱歉，哈哈哈，食物是拿來吃的，拍照只是順便好嗎，好好吃飯才是最重要的事。對肉品極挑惕的Ｗ沒有任何批評，代表這碗牛肉丼分數很高，有吃到一口肉包飯，肉片不老、醬汁甜鹹不過分調味。
手沖玫瑰雪花牛 $240
就是為了這碗美美的麵來的啊！看了好久終於吃到。湯頭中辣無法調整，現點現做需要比較長的時間等候，上桌時底下鋪著燙熟的麵條、半熟蛋、花椰菜和手捲成玫瑰花的雪花牛肉片，附上漬白蘿蔔、漬蕃茄和胡麻醬，一會兒可以搭配麵條和肉片一起吃
對牛肉愛好者來說，這碗麵太美了！想起前不久自己在家裡也捲了一盤豬肉片玫瑰花，還有好久以前的雞胸肉花盤，原來我真的很愛虛華的風格XD
碗裡有一朵玫瑰花真的很浪漫！
店員很貼心給我一些拍照的時間再提著湯壺來沖牛肉
金色的手沖壺也好美，高溫的湯頭肉片很快就變色，帶著油脂的雪花牛薄片很適合手沖啊！和台式的台南溫體牛肉湯相似，但是基底很不同。雖然說是中辣，其實不會很誇張算是溫潤的辣感，湯頭不錯這碗不到兩百五的手沖牛肉麵，個人覺得很可以
不辜負雪花牛的口感，牛肉油脂潤口，搭著胡麻醬也好吃
麵條也意外的好吃，QQ的口感有吸附湯汁，整碗吃完剛剛好的飽足。離開燒肉丼販後喝杯咖啡，直到晚上看完「怪獸與葛林戴華德的罪行」電影，我們都沒有覺得餓感。這個價位在公益路上算C/P值高選擇，特別來吃也不會失望。
燒肉丼販 公益店
｜facebook｜
電話｜ 04-23200816
地址｜台中市西區公益路339號
營業｜午餐 11：30～14：00／晚餐 17：30～21：00
停車｜路邊停車格，收費停車場
順便帶一下這家模範街附近，生意火惹的小店
coffee stopover
電話｜ 04-23055388
地址｜台中市西區民權路217巷24號
營業｜11：00～20：00
定休｜星期日
停車｜向上路路邊停車格
我們選了同一隻豆子衣索比亞水洗西達摩索娜娜，分別一冰一熱手沖和冰搖，和印象中的西達摩很不一樣，這支意外清爽！真的能喝到萊姆的香氣。冰搖的冰球讓冰咖啡口感不會快速被稀釋，熱咖啡的部分降至低溫更爽口。
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