漢堡不見了!換上四種燉飯+CP值極高的套餐 用餐日期:2012/12/6
逛完宮原眼科不妨上二樓的醉月樓用餐
12月到宮原眼科,整個聖誕氣氛就像是霍格華茲城堡裡的場景
滿天的麋鹿 奔向2樓的醉月樓沙龍餐廳
(託用餐的福,拍了好多不同角度的麋鹿)
(下面的照片一張比一張模糊....怎麼了我的手!?)
舊建築挑高的空間,留下原有的部分屋頂結構,搭著法式沙發與中國古典單品
具有上海租界華麗風情的醉月樓沙龍
曲狀的沙發、絨布的質感,醉月樓裡的桌椅坐起來很舒服
我們三個人安排道靠窗的位
可能是之前餐點太貴的風評,即使到了用餐時間約莫只有三成滿
餐桌上的餐紙也是應景的節慶插畫,繽紛而熱鬧
(印象中之前的水杯有雕刻花紋,整個造型超華麗!今天怎麼變這麼平滑.....)
兩本菜單,餐點一本,單點的飲料和冰淇淋是黑色那本
(每人最低消費$385 不收服務費)
據服務生說菜單改了一陣子,之前和珍珍來吃過的漢堡已經消失在醉月樓的菜單了
兩種起司紅酒牛肉蘋果漢堡(已停賣)$450
滋味真的非常不賴!牛肉片非常好吃,那回的用餐印象滿意度超高!
依稀印象漢堡有附湯,飲料必須要單點,兩杯飲料一個漢堡要價近千元,單價偏高
那天拍了幾張相機就沒電了...想說下趟來再認真拍拍日出的漢堡
誰料到,換菜單的速度真快!不然奶茶真的覺得醉月樓的漢堡料理是一絕
非常值得推薦(阿~不是停賣了還推薦)
午茶、晚茶皆提供相同的醉月套餐共四種。也有主菜單點的選擇
(當然要點套餐呀!有湯、有沙拉,還有樓下要排隊的冰淇淋,咖啡和紅茶擇一)
老台灣推薦
麻薏湯附上脆瓜菜埔白吻魚(麻薏湯是中部特有的植物)
古早味杏仁茶佐油條及太陽餅
米糕靡佐黑芝麻醬
銀耳湯佐桂圓蓮子
檸檬愛玉佐白鳳花餅
茶食拼盤
剩下自選三拼和經典七拼(我一直好想試試貴貴的七拼)
精選
奶茶非常肯定高達乳酪墨西哥紅椒肉醬薯條是好物
醉月樓把宮原眼科的建築視覺融入在餐巾紙、杯墊、濕紙巾等等的地方
應景的聖誕餐墊有三款,剛好我們這桌一人一個
晚上在醉月樓用餐,每桌可以在門口的櫥櫃選一個自己喜歡的燭台(好窩心)
小咪為大家選了阿拉丁神燈,放上蠟燭點好火服務生會端到桌上
大家都一樣的開胃菜沙拉擺盤像小花台植栽的模樣
馬鈴薯、胡蘿蔔頭、乾番茄、忘記名字的菇、秋葵、胡蘿蔔尾、炸過的蓮藕片
底下襯著長的像泥土的東西,我猜測是調味過的炸酥馬鈴薯碎片
洋蔥湯
上桌時盤子裡只有一塊麵包,緩緩倒入洋蔥湯,非常清楚的看見焦糖色的洋蔥絲
"搞岡"的服務很得人心耶~
我選了南瓜湯這比想像中的南瓜湯還厲害很多!上桌的盤子上佐有各種碎堅果
餅乾下襯著的應該是馬鈴薯泥之類的食材。這裡的南瓜湯不是那種加了很多牛奶和奶油的作法
湯頭偏清爽,吃得到堅果的口感,南瓜燉煮的自然甜味和南瓜纖維~大推
煎海鮮總匯番紅花燉糙米燉飯佐蘆筍及奶油白酒 套餐$855
整盤看起來就非常好吃的海鮮,挖了一口燉飯米粒飽滿味道尚可
煎鴨胸黑野米燉飯佐甜豆及紅酒蘋果 套餐$795
大推這道菜,鴨胸肉質厚實香氣十足,不材不澀口感極佳
燉飯表現良好,風味突出且討喜
奶油蘑菇糙米燉飯佐胡麻蔬菜及紫山藥焗番茄 套餐$795
同桌的友人不吃牛,又想點不一樣的主菜,扣除牛小排燉飯套餐就是這個啦~
可以做成全素的料理,找時間下回帶張太太來嚐鮮
燉飯外面的豆皮炸的酥透去絲毫不吃油!
切開來之後奶油蘑菇糙米燉飯就包在裡面,這菇菇燉飯非常出色(忘記拍到燉飯的長相...)
紫山藥焗番茄下面是豆泥,小小一片番茄感覺像法國料理中的開胃菜,配色很美味道也好
說到配色,這個蔬菜凍也是色彩鮮艷明亮
有無花果、番茄、秋葵、花椰菜、胡蘿蔔....等等,佐著胡麻醬食用十分清爽
餐後奶茶反常的捨咖啡選了紅茶因為樓下的冰淇淋和茶店可是選用厲害的茶品
盤算了樓上餐廳使用的紅茶一定也不差,茶香味濃口感香醇
說不上極品但是以附餐紅茶來說分數極高
加一些特選的紅糖可以提紅茶的香氣(不用太多,這裡的紅茶很好喝的)
2號土鳳梨冰茶 $180
喔喔~我也好愛這個呀,這也是我在宮原眼科的初體驗,上回來吃漢堡時也有點一杯
比起17號的香甜,2號是比較酸的土鳳梨
(忘記拍17號鳳梨冰茶,反正長的大同小異~哈哈哈)
套餐裡的冰淇淋醉月樓今天送上的口味是【跟往事乾杯】
呵呵~剛好替隔日,大雪節氣時,準備要搭機離開台灣的青梅竹馬玩伴送行
跟往事乾杯是茶口味的冰淇淋,口味非常特別,有濃郁的滋味
當時沒有認真研究菜單,所以也不記得是哪幾種茶葉融合
白木耳染成漂亮的淡粉色,味道非常驚豔呢!如果沒記錯應該是帶酸的黑醋栗入味
這時醉月樓端來了驚喜!是法式軟糖可愛棒棒糖任選的時間
服務生貼心的告訴大家,盛裝棒棒糖的容器是改良自台灣原住民在慶典上使用的酒皿
希望帶給客人歡慶每一天喜氣~喔好窩心(是因為不用另外收費的小點心吧)
奶茶選了土鳳梨的口味,出乎意料的好吃,下次可以在樓下帶上一盒回家了
吃飽飯的我們胡亂張望著!哇~牆上有幾個的帶著廚師帽的裸男!!
鼓起勇氣趨近研究,貼心的服務生過來聊了一會
原來帶著廚師帽的裸男代表著醉月樓使用最自然的食材最原味的烹調方式
牆上廚師們奮力向上攀爬,期許著醉月樓的廚藝永遠更上一層樓
最讓人驚訝的是,畫家是台中仍在校的學生!!
吃飽了往三樓走走,醉月樓的廁所也在三樓,是奶茶最喜歡的廁所~咦!
哈!是真的啦,這裡的洗手間其實很簡單,是許多貼心的地方讓人讚許,有機會再介紹給大家看
三樓也有一顆書本堆疊而成的聖誕樹
感覺超有氣質的,可惜奶茶捨不得把家裡的書拿來堆!
來這裡看看日出的書本包裝盒聖誕裝置就好
可能是因為燈光太強,反而看不見藍色小燈泡的效果
麋鹿從書櫃高塔中一隻隻躍出
大挑高的深色玻璃反射更多的飛天麋鹿
所有的麋鹿最後都通通飛往宮原眼科的三樓
醉月樓上方的木造梁柱就站了一隻
原來剛剛一直有麋鹿盯著大家用餐!
從三樓往醉月樓俯視,透過木造結構裸空的地方,能觀視到這棟建築物從前的架構
吧檯和用餐區也是一目了然
三樓的牆面還設有宮原眼科的人文歷史、建築物結構改裝說明
日出集團在台中的人文介紹、行銷,真的非常用心
有機會來醉月樓用餐的朋友可以留些時間,上三樓觀看這些圖文介紹
蛤!沒到餐廳消費不能上二樓、三樓參觀拍照!?
拜託~一樓都擠成像觀光菜市場了!二、三樓活動空間其實不大
如果參觀人潮都湧入,所有人都擠在樓梯、廊道和陽台拍照,其實非常危險
用餐的品質也會降低,奶茶還挺喜歡這樣清清靜靜的用餐氛圍
逛完三樓的人文介紹和隱藏版聖誕樹
走下華麗的樓梯要離開了~
趁著節慶濃厚的氣氛,來醉月樓用餐吧~新菜色很別緻
有湯、有開胃菜、有好喝的紅茶、有著名宮原眼科冰淇淋
餐後或許還有其他的驚喜呢
喜歡燉飯和氣氛的朋友快快來,因為說不定過一陣子菜單又會不一樣了
2樓、3樓還能捕捉到更厲害的麋鹿群
在上海租界風情的餐廳,窩在舒服的坐位上來一份特製的醉月樓聖誕冰淇淋也不錯
價格略高,可是氣氛和品質很值得!
註:醉月樓的聖誕冰淇淋和一樓販售的聖誕冰淇淋組合不同
延伸閱讀:台中|宮原眼科|霍格華茲台灣分校!2012日出聖誕
宮原眼科 醉月樓沙龍
04-22271926
台中市中區中山路20號2樓
營業時間:10:00 ~ 22:00