初夏的食記 初春的文章
其實這天有點熱，和上次來訪的陰天下午茶很不一樣
南下的花壽司夫婦和北上的小神童與我，朗朗夏日的午餐約會
個人非常期待這裡的餐點，因為前面兩次的下午茶印象極美好
居鳩堂｜官網｜
電話：03-7879879
地址：苗栗縣三義鄉勝興村水美48號
營業：平日11:00~18:00、假日11:00~20:00
強調當地的食材、現做的餐點
這裡是三義山城，客家菜的天堂呀
簡單的文字，頗溫暖的闡述著客家風情
依稀可見是去年三月的用餐
我們點了土雞酒、梅乾肉丸、子椒雞腿、福菜麵
餐點不算便宜加上前菜、湯品、沙拉、飲料、甜點，想想價位還算適中
前菜：水晶餃
經過三義必去點心坊九鼎軒除了好吃的客家米食，也有賣蘿蔔糕和水晶餃等等麵食
居鳩堂和九鼎軒是同一家集團，這裡的水晶餃自然和店面賣的相同
這是我非常期待的一品呀！打小就愛包肉的食物
舉凡包子、水餃、福州丸、煎餃、肉圓通通不能放過
剔透的水晶餃能煮湯、能乾吃，一直都是必點
樹薯粉做成有咬勁Q透的餃皮，裡面的肉餡很新鮮
沒有過度的調味，吃的到肉與蔬菜的原味
非常好吃～非常滿意呀
沾醬中的辣椒非常出色，不嗜辣的奶茶喜歡到可以買一瓶回家
非常推薦這個辣椒
如果是在九鼎軒買水晶餃，店家很大方的附上一包呢
附湯：福菜湯
印象中福菜的香味平淡，深刻的是湯真的太油了
鮮果沙拉：漬水果
那個梅肉番茄好好吃！酸的剛剛好，芭樂也帶著清爽的梅子香
客家子椒雞腿 $390
大肚婆花兒點的主菜，油油嫩嫩的雞肉很好吃
不會很辣的口感
客家土雞酒 ＄450
我記得這是壽哥點的，因為不勝酒力的我不太敢在外面吃這道菜（粉怕醉倒）
很期待這道料理，小時候過年時家裡會出現的一道湯品，很讓人懷念呀！
那天淺嘗一口湯，少了醇厚的口感，心中有點小失望
據說土雞肉的口感也有些普通
福菜麵 ＄370
附湯的福菜湯太油，這道福菜麵還算清爽
剛好符合小神童不喜重口味的食物，只是印象中她說調味和湯頭有點普通
麵條還不錯，口感比起穗科的手打麵差一些些
右邊的醺醬就是客家有名的金桔醬
酸酸甜的滋味，拿來沾土雞肉也很好吃唷
客家梅乾肉丸 $420
我的主菜記得是調味略鹹，梅乾不夠噴香
套餐附上的小菜
這應該是油菜
炸茄子，冷了都好吃
黑木耳炒豆皮
這天的點心和配菜都算好吃，可惜主菜少了一點什麼
飲料：咖啡、仙草茶、烏龍茶三選一
在九鼎軒喝過招待的熱仙草，草藥煮成能降火氣的茶，不是常見像果凍那種仙草
帶著很討喜的甘甜香味，不喜歡仙草的奶茶很愛他們家的仙草茶唷
甜點：炸艾草粿
非常道地的客家甜點，熱呼呼的炸艾草粄，很合我的胃口
雖然不是期待中的九鼎軒客家米食甜點，個人還是很滿意呢
當日用餐的筷子，用畢後可以帶回家
是餐廳送的小小紀念品
飯後飽足，可以到居鳩堂的庭院散散步
這裡的樹木植栽都照顧的很美
每株樹木都有自己獨特的姿態，入門處這幾株特別漂亮
就連桂花都無比高大呢
這天的用餐感想，大家都覺得餐點不如預期的美味
剛剛上官網發現餐點不敵萬物皆漲的事實，去年的土雞酒套餐已經從$450漲到$500囉
去年的我們都被上一篇居鳩堂一文吸引來，當時一致認為下午茶比較超值
今年的現在餐點都漲價，還好下午茶這次沒變，搭著窗外的美景真的很值得來消磨一個午後
苗栗｜居鳩堂｜山中一方寧靜茶屋
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