阿爸!今年找到好吃的無蛋素食月餅了
個人從小是熱愛節日的孩子 中秋節吃餅更是理所當然的事
奶茶阿拔和奶茶阿木打從我孩童時期便開始吃素,過年過節尋找素食相關產品成為重要的工作
看見papa女王的分享,喔~不用費力找了,強調無蛋素食的禮盒出現了!
奶茶媽是奶蛋素,阿爸則是全素
每次買點心回家討阿爸歡心,他肯定是要翻遍所有的包裝找到『全素』兩字才肯放過我
有時候全素字印太小,找太久他還會生氣(哈哈哈~老花眼吼)
提袋的顏色粉嫩中帶清爽,讓人帶著好心情臉上牽起淺淺的笑意
阿木一直希望奶茶穿衣也這麼粉嫩色系呀!(咦~離題)
兩種DM
粉紅色是西式囍餅、中式囍餅禮盒和彌月蛋糕的介紹(哇!太適合素食或追求健康的族群)
草綠色是中秋節推出季節商品『中秋禮讚』一樣全素!真是太棒了
時尚禮盒之珍珠塔 蛋黃酥 芋頭酥 小廣式月餅/ 12入 $450
圓滿禮盒之珍珠塔 綠豆椪 蛋黃酥 大廣式月餅 $640
適度的緩衝包裝,降低點心和點心之間碰撞,維持商品本身的完整性
小細節的注意就覺得很貼心
盒邊都有標註品項、保存方式、製造日期、保存期限
每種點心依製作與成分的不同,需注意的微笑尼克也詳細列出
好粉嫩配色的禮盒
即日起至8/30和9/15 有不同的優惠
『節日專區』有介紹,有需要的朋友把握時間
無蛋珍珠塔
讓人相當驚艷的一款點心!先別管素食與否(身邊偶爾會遇見恐素食份子)
拍胸膛保證 非素食者也會愛上的美味甜點
粒粒分明的珍珠其實就是夏威夷豆!喔喔喔~是大人小孩都愛的夏威夷豆耶!
最讚許的是,這裡的珍珠塔並沒有塗上厚厚,厚厚一層糖液
加上美國優鮮沛蔓越莓一同烘烤,吃起來格外清爽
即使強調無蛋烘培,底部的塔皮香酥香脆,絲毫沒有察覺是無蛋的素食烘培點心
飽滿!整個珍珠塔都是飽滿的夏威夷豆
酥脆!每一口都是爽口的酥脆
無蛋芋頭酥
是我愛吃的點心之一,前一陣子特意買了某名店的芋頭酥,失望至極
酥,不酥!芋,不香不綿!愛吃的奶茶當下失望的都快哭了
還好這次有吃到微笑尼克的芋頭酥,芋泥的口感紮實中帶著香軟
別管什麼素不素!這款芋頭酥簡直就是可以拼過連鎖專賣芋頭酥店的口感
皮酥芋香,無蛋烘培更是降低膽固醇
如果阿拔阿木吃到這款迷人的芋頭酥,應該也會像我一樣開心的想掉眼淚
(愛吃又愛哭....太好吃的食物直接感動人心呀!)
無蛋豆沙蔓越莓
這蛋黃酥可以說是微笑尼克的大招牌之一
無蛋的蛋黃酥很神奇用鹹味起司代替黃澄澄的蛋黃
從切面看起來和一般蛋黃酥無誤呀!
內餡鹹甜中充滿層次,鹹鹹的仿蛋黃果然有沙沙的口感
加上美國優鮮沛蔓越莓,多了一份酸甜味,整體不膩口感逼近以前吃過的蛋黃酥
滿心的希望阿爸和我一樣喜歡這款蛋黃酥
大廣式月餅
這些年很少吃廣式月餅,酥油過多容易膩,對健康似乎也不那麼好
素食的廣餅少見,下刀之前對這月餅可是充滿想像呢
少了豬油蛋黃的廣式月餅,切面看起來清爽多了
餅皮有淡淡的豆香味,內餡有似年糕的透明樣
咬口香軟很是特別
無蛋綠豆椪
小的手殘,拆封時不小心將綠豆椪的壓印給弄散了
也好,無心之間讓中式月餅成了光光月亮的模樣(是不是很像呀!)
內餡包著綠豆沙和香菇與芝麻,甜甜鹹鹹中吃到傳統的月餅味
原來月亮的滋味是這樣
推薦給素食朋友們
無蛋的中秋月餅禮盒,少了膽固醇多了健康
就算不是中秋節,強調健康烘培的微笑尼克非常適合下午茶點心
真心推薦給每一個重視健康重視美味的朋友們
【微笑尼克 輕‧蔬食烘焙 Smile Nick Bakery】
台中市大里區塗城路647-1號
04-22736997
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