[公告] 痞客邦「應用市集」新 App 上架-iFontCloud Professional[公告] 痞客邦後台發表文章提供插入多張圖片新功能[公告]痞客邦新服務上線 部落客商店聚集就在《痞市集》[公告] 部落格「快捷功能BAR」改版介紹[公告] 痞客邦「快捷功能BAR」6月4日改版通知

山珍海味的日式定食 全新菜色火熱推出中 用餐日期:2012/12/11

樹太老_index  

關於樹太老為什麼叫樹太老這件事,想了幾天,原本以為門口的爺爺還是那隻柴犬的名字

還好有上官網查一下,樹太老名字涵義

如樹之長老,成長茁壯,生生不息,開枝散葉,向下札根之意

總之,樹可以太老,菜別老就好

(唔~~~~~~好冷!)

樹太老_04

最早吃的樹太老是在精明二街,七年前可是台中餐飲少有的日式定食餐廳

隨著精明商圈的沒落人潮漸少,精明店在今年(2012年)九月結束營業~唉,我還蠻喜歡那個地方的

樹太老_1  

平日的午餐約會,來到愛買的的樹太老吃飯,嘿~開在這裡也太讚了吧!

外面有停車位,吃飽飽後順便採買生活用品或逛逛這裡的HOLA也不錯

樹太老_02  

12月總能看見各式各樣的聖誕樹 ,這棵很讚耶!簡單又清爽

樹太老_03    

約比較早11點就準備要進去,原本以為應該沒什麼知道這間樹太老

錯!12點過後用餐人潮湧現,瞬間就客滿了

樹太老_05  

這張照片其實是吃飽之後,四個嘩啦啦的女生聊到翻天覆地,直到兩點不得不離開時

隨手拍著用餐空間,兩點還是好多人呀

(Q:幹嘛不一進門就拍用餐空間 A:最近都會忘記這樣的事情耶

樹太老_06  

入坐後服務生就奉上熱茶

樹太老_菜單  

哈~點菜啦  點我看樹太老餐點介紹

樹太老_07  

桌上有兩個日式花紋的醬料罐,黑色是豬排醬,紅色就是辣的囉

有貼心耶,因為打開兩種醬汁是長一模一樣滴

黃色獨立小包裝裡面是黃芥末醬(據說,有辣唷)

樹太老_08  

日式料理亭必備的七味粉(具有辛辣感,依個人口味適量)

樹太老_09  

點菜時雪倫大力推薦的蒸蛋,一上桌吸引我目光的是,底上襯著的日式漆器

完全不同花色,這實在是太讚了,在連鎖餐廳看見活潑的變化真好 蒸蛋的器皿也好雅緻

樹太老_10  

茶碗蒸 $50

意外中的意外水嫩,整個好吃到不行比起扎實的蒸蛋,這樣的日式茶碗蒸更是美妙

樹太老_11  

定食上桌 

樹太老_12  

經典組合定食 $270

炸雞塊、炸豬排、炸鲂魚,一次滿足三個願望

愛吃鬼奶茶翻開菜單目光就鎖定新推出的經典炸物定食

這豐富的一盤除了主菜和蘿蔔泥,其他通通續到天荒地老都免收費

(大家要珍惜食物唷~量力而為的續食,能吃進肚裡的就好)

樹太老_13    

實在很難抗拒這樣的組合,迷人鮮嫩的粉漿炸雞一直是我的愛

酥脆的麵包粉炸豬排也是日式定食的首席主角呀

樹太老_14  

雖說主食是炸物,口感卻不油膩,樹太老的廚房火候控制的非常好

樹太老_22

炸物吃法不單調

提升炸物風味,除了附上能添加清爽的蘿蔔泥醬汁

一定不要錯過桌上的豬排雙醬(黑不辣、紅有辣)

樹太老_19

用日式的小木勺舀醬汁,這也太可愛了!!

怕辣的奶茶謹慎的選了黑不辣

樹太老_20  

這一口不容易!因為定食盤上好熱鬧呀~我們一桌四個女生也是吱吱喳喳閒聊好不熱鬧

加上炸物本身的滋味就很豐富,完全忘記豬排醬的事兒

愉快吃著最後一塊,瞄到桌邊的醬汁罐,趕快淋上一些在豬排身上!

呼~濃郁水果熬煮的風味,帶著深不可測的穩重酸味,這是我喜愛的醬汁風味無誤

炸豬排和黑不辣是幸福的組合

樹太老_16  

樹太老特選的越光米

樹太老_  

高麗菜絲&和風芥子沙拉醬

剛開始以為是酸酸的和風醬汁(很愛這種和什麼都搭的好物)

淋上高麗菜絲入口才發現帶著微辣的芥末嗆味,和高麗菜絲很搭,不知道為何想起芥末胡椒的味道

樹太老_15

小菜:漬海帶(是...是我亂取的啦)

樹太老_21  

 海味組合定食 $300

炸牡蠣、炸蝦、炸鲂魚、三樣炸蔬菜,這這....這一次滿足了好幾個願望呀!

這盤落在我前頭,因為和Joyce兩個人很有默契在澎湃的海味和經典中排回不定

所以我們決定點這兩道,這樣想吃的主菜都可以出席啦(女孩們一起吃飯的最大樂趣)

太想吃牡蠣藉著近水樓台之便第一個下手的炸牡蠣

忘了切面給大家看,大小適中味道鮮美~下回要來點廣島牡蠣定食大過癮一番

樹太老_23  

牡蠣看起來好誘人呀!不敢吃生蠔的朋友一定要試試炸牡蠣,同樣能吃到海裡的鮮味

炸牡蠣好好吃呀 

炸蝦也是好有誠意大大的一隻

樹太老_24  

肉質細嫩的鲂魚(又稱多利魚)沒有魚刺、沒有腥味的食材

這種魚真的非常適合做成炸物

樹太老_25    

小菜:蘿蔔乾,看似平常卻很厲害呢

樹太老_27  

香草烤鲂魚定食 $240

愛吃烤魚的大小朋友有福啦~三塊肉質細嫩無刺的鲂魚

想不到這魚宜炸宜烤,吼~也很適合我這種需要瘦瘦瘦的女生

樹太老_28  

附上的是沙拉不是高麗菜絲唷

樹太老_29  

香烤白肉魚真的是午餐的最佳選擇之一

含油量少,相較肉類和炸物更好消化,中午吃這個下午肯定不會昏昏沉沉

樹太老_30  

小菜:牛蒡絲,服務生好貼心看我們人多,加點小菜時直接送上一盤綜合

樹太老的牛蒡絲非常好吃,以不愛牛蒡土味的我來說,一直對牛蒡絲出手,非常難得的事

樹太老_31  

柚香炒烏龍麵定食 $180

這也是樹太老的新菜色,光是看到菜單寫的柚香就好吸引人

樹太老_32  

烏龍麵條口感十足,咬勁中帶Q,做成炒烏龍,麵條沾附食材的香味和醬汁

樹太老_33  

淡淡清香的柚子味結合蔬菜、肉類、麵條

小小飽的狀態還是仍不住夾了幾條烏龍麵試試氣味

樹太老_34  

甜點飲料

樹太老_35  

冰紅茶

雖然入冬下了點雨~悶悶的氣溫,還是很勇敢的點了冰飲

這裡的冰紅茶是輕爽的口味,不會過甜過厚重口味,很適合當餐後飲料

樹太老_36  

和風麻糬

感覺好像日式的黑糖小饅頭,切開之後裡面的餡料好飽滿呀!

似乎是花生醬和堅果的組合~切一小口試吃,不會太甜膩,麻糬的口感也太Q太好吃了 

樹太老_37  

樹太老_38  

黑糖葛切

葛切本身無味只具有口感,用黑糖搭葛切非常合拍

這碗甜點真的是超乎我想像的好吃

 

樹太老_39  

葛切是從一種稱為「葛」的植物根部所取出的澱粉製作而成的

平常大多是乾燥半透明的長條狀

外觀有點像洋菜,煮熟後則變得非常透明且Q軟有勁。

日本人喜歡將它煮熟後用冷水沖涼,然後拿來沾蜜糖水食用

資訊:楊桃文化食譜網站

 

用餐心得

樹太老_40   

樹太老的餐點多樣化,日式定食中總有驚喜

炸物方面樹太老掌握的極佳,小菜、點心、醬汁都很用心製做

越光米飯、味增湯、高麗菜絲、小菜都能無限續

主菜選擇多,海鮮、肉類、蔬食各種料理手法都有

以連鎖店來看,品質表現很穩定

除了豐富的定食選擇,不彷加點一份茶碗蒸,滑滑嫩嫩的聰明選擇

【延伸閱讀】

台中|北澤壽喜燒。公益店|辛口地獄 & 壽喜燒不用客氣雙鍋一起上

 台中|光麵。中科店|不光光只賣麵還有好吃的拌飯  

樹太老_41  

樹太老(中港愛買店)

 官網  樹太老粉絲頁  

04-2329-5822

台中市中港路二段71號  

 

 奶茶不甜|吃喝玩樂活動中心     

奶茶不甜|吃喝玩樂活動中心

 

, , , , , , , , , , , , ,

Posted by 張奶茶 at 痞客邦 PIXNET 留言(11) 引用(0) 人氣()


open trackbacks list Trackbacks (0)

留言列表 (11)

Post Comment
  • 太陽夫人
  • 妳的照片讓我口水流不停,幫我備一條毛巾,卡緊~~
  • 遞毛巾~

    找一天一起去咩

    張奶茶 replied in 2012/12/28 20:06

  • 蘋果超級市場
  • 下次再找個時間約來吃吧:9
  • 心中都點好菜了~我要吃廣島炸牡蠣,滿滿的一份!!

    拜託A婆姐姐約我~

    張奶茶 replied in 2012/12/28 19:53

  • nigirichang
  • 茶碗蒸真的好好吃喔~~~
  • 真的是一吃就愛上!

    以前不太吃外面的蒸蛋,只吃我家張太太和自己做的水嫩炊蛋

    想不到居然遇到更水嫩等級的蒸蛋,完全收服我了~

    張奶茶 replied in 2012/12/28 19:28

  • arthur
  • 真的很讚的一家店~ 一定要去吃!!
  • arthur是行家!

    張奶茶 replied in 2012/12/28 19:25

  • 暗夜流光
  • 好棒的日本風情~ 咦? 這麼多人來你版上留言,怎麼都沒按推,是都到FB去按讚了嗎? 噗!
  • 挨~你以上的路人都不喜按推XD

    還是你人最好,哈哈

    張奶茶 replied in 2012/12/28 22:43

  • 小馨馨
  • 樹太老真是一間平價又美味的店
    炸功不錯、小菜和高麗菜絲又可以無限續
    每次去都是肚子鼓鼓的出來
    下次我也要點炸牡蠣
    看起來好誘人呢~ ^ ^
  • 對呀~那個炸牡蠣整個非常海味
    下次一定要點上滿滿牡蠣的廣島套餐XD

    張奶茶 replied in 2013/01/05 17:29

  • 阿布拉貝比
  • 這時間~又流口水了~我還是趕緊去抱我的大小妞睡覺卡實在...我會記得先推推的~最近比較會記得按推文^^
  • 我已經可以掌握妞妞媽出沒的時段XD
    就是深夜邪惡的消夜時間呀!!!!!!結果你還是那麼瘦~羨慕TT_________TT

    張奶茶 replied in 2013/01/13 11:54

  • PAPA  女王
  • 好猶豫唷 ..該點 炸牡蠣還是繼續吃我的經典定食呀..(真糟糕..)
    不該手滑又飄進你的"美食文”的
  • 炸牡蠣和經典都超極讚!
    海味組合也不容錯過呀~找一天我們手牽手去吃吃

    張奶茶 replied in 2013/03/24 23:02

  • I'm Nata
  • 樹太老一直是大家的好朋友
    想吃日式簡餐時,不能沒有他呀

    話說豐原店到底為什麼不能繼續,好桑心唷我
  • Grace幸福漫步
  • 好久沒去了, 應該在找個時間來去品嘗~
  • 夢露
  • 嗚嗚好懷念樹太老
    以前都是去公益路那間吃
    好懷念喔!!!!
    而且價錢又不貴~~炸物萬歲阿!!
  • 樹太老真的好好吃!值得懷念⋯不知道台北有沒有分店呀?

    張奶茶 replied in 2013/04/25 15:10

You haven’t logged in yet, please use guest status to leave message. You can also log in with above service account and leave message

other options