旭蟹、蝦蛄、小鮑魚、大白甜蝦吃到飽!

 

台中開業非常久的通豪大飯店,重新規畫設計歐式Buffet用餐區

2014年10月推出饕餮美食天堂

 

通豪大飯店-饕餮美食天堂-歐式Buffet吃到飽

官方網站Facebook饕餮美食天堂粉絲專頁

電話|04-2295-6858
地址|台中市北區中清路一段521號(曉明女中對面)
營業|11:30~14:00,17:00~21:00

 

曉明女中對面,飯店的停車場就在建築物的旁邊

轉進來時看見白色的歐式馬車(當然,馬是假的XD)馬上想起紐約中央公園那貴森森的馬車

不知道通豪的馬車什麼情況才會出勤

 

 

 

印象中這裡以前是綠地,現在變成歐式Buffet吃到飽的餐廳

 

座位很多,走道非常寬敞,不會有壅擠的不悅感

頂上的水晶燈和白色的雕花,特別強調了歐式風格

 

取菜區寬敞明亮,餐盤也很乾淨唷

日本料理、西式料理、港式料理、牛排、披薩、麵食、素食、炸物、煮物、鐵板、酒吧、咖啡、糕點

所有的分類都已經強調在餐檯的上方

 

通豪的取餐區可以拍照,11:30準時入場拍到很多整齊的餐點

吃包肥餐(Buffet)不要急著拿盤子夾菜,一定要先逛一圈餐檯,才好決定取菜的順序和份量呀

以下是圖多、文字少的食記,大家趕快來看看菜色

 

 

 

第一眼就被堆成小山似的旭蟹、蝦蛄、甜蝦給吸引了!

愛吃海鮮的朋友應該已經口水流滿地了吧XD

 

小鮑魚(九孔)旁邊還有鳳螺和淡菜

有五味醬、薑醋醬、日式和風醬可以取用,我個人很喜歡五味和薑醋搭著海鮮

 

 

這是鐵板和鍋物區,記得要帶著桌上的桌夾

建議先取用,因為等我想起要來這裡點菜食魚類剩的不多,整條的魚都被選光啦

師傅說不會補新的唷(應該是中午人潮不多的關係)

等我挑了半尾魚離開,才發現隔壁的夾菜阿姨挑了魚頭請他們煮成清湯

原來除了煎魚、煎豬排、炒羊肉片豬肉片之外,還有砂鍋料理唷

 

炸物區,很特別的是這裡有炸燒賣!

真是奇妙的組合,可惜當我發現時已經飽到天靈蓋了

 

 

飯店Buffet必備的烤牛肉也在這裡

可是我忘記拿了!!!怎麼會這麼健忘呢(攤手

 

熱氣騰騰雲霧裊裊的日式湯品和蒸蛋

 

 

好的!通豪用LC的鍋子盛裝燉菜

買不起鍋子,最少吃過琺瑯鑄鐵鍋保溫的料理

 

 

似乎這些年的飯店自助餐很流行用LC鑄鐵鍋

除了保溫效果好,視覺上真的很美耶!忍不住會想多拿一些菜(或多拍一些照片)

 

 

小配菜也要這樣華麗出場就是了!

 

饕餮美食天堂有滿多素食的,很適合初一、十五齋食的朋友

這樣大家還是可以一起聚餐耶

 

所有LC鍋子裝的菜餚中,就是這到翡翠豆腐腦最吸引我

可惜我拍完一圈,冷盤吃完繞過來時它已經清空了!繞了幾圈不見飯店人員補上這道菜

忙著其他想吃的,也就放棄了問服務生是否會重新上菜這件事

 

 

保溫餐盤也有好多菜色

 

 

DIY沙朗鮮牛肉湯,很讓人心動呀!

 

我愛法棍,只是能吃的菜色那麼多那麼吸引人

自然是默默錯過它了

 

(開車勿飲酒、酒後不駕車)

青島生啤酒,這個取酒器造型挺酷的!

因為奶茶根本沒有酒量可言,出門在外一定不沾酒精

 

(開車勿飲酒、酒後不駕車)

看到有女客人優雅的吃著蝦蟹配清酒,這樣的溫酒機也好特別

 

(開車勿飲酒、酒後不駕車)

酒吧檯上有提供雞尾酒,帥氣的吧檯手說一會兒還會有現調奶茶唷

呵~可惜我愛喝咖啡不愛奶茶呀

 

 

小孩熱愛的巧克力噴泉,整理照片時才發現,居然忘記喝冰滴咖啡!!!

冰淇淋有兩款,人人都愛的哈根達斯和日本明志

 

 

兩個大冰櫃裡有滿滿的果凍、奶酪、馬卡龍、小蛋糕

 

常溫的切片蛋糕和小巧的甜點也有好幾款,還有擺飾很漂亮的手工巧克力

 

 

比起冰淇淋,挫冰更讓我開心!

有芋圓、蒟蒻條、西瓜、哈密瓜、芋頭、紅豆、綠豆、煉乳可以加

 

逛完餐台就要開吃囉!

 

生魚片鮮度還可以,這些基本的魚片當中沒有太大的驚艷

倒是我愛的花枝口感滑嫩,然後又再拿一次呢

 

後面的燒烤扇貝好好吃

對了!生食和熟食不應該放在同一盤,小朋友不要學唷

 

開胃菜

酸豆、酸奶油和煙燻鮭魚是很討喜的開胃菜,這裡沒有提供生洋蔥,剛剛好我也不愛刺激的生洋蔥呀!

後面的冷盤海鮮開胃菜,看起來紅紅的其實一點也不辣

花枝、蝦仁和黑橄欖,正巧都是我愛的食材,口感和調味都不錯

 

有點讓人空虛的手捲,還好是強迫飯友點的,所以我不用吃XD

 

五味醬和甜蝦、鳳螺、淡菜、小鮑魚

 

薑醋醬和旭蟹、蝦蛄

對半切的蝦蟹,用叉子很方便就可以把肉撈出來

以上的海鮮沒有再取第二盤的強烈欲望,不會不新鮮,只是感覺少了一點些鮮美的驚艷

附近的食客都是成堆的取用,每個人桌上盤上都是一座座小山呀!

看的姐好羨慕,我也好懷念曾經瘦巴巴大食怪的自己

 

飯友盛了一大盤白醬燉海鮮,說是偏鹹

試了一小口,這個鹹度剛好適合來碗白飯或煮好的義大利麵耶

 

雞翅和德國肉腸被保溫燈照的有點乾澀,拿了一些酸乳酪剛好配肉腸

越南蝦餅非常好吃唷

 

麵衣有點厚的炸蝦

 

很想吃的DIY生滾牛肉湯,肉片還不錯,可惜湯太油太油太油了

 

解膩的蔓越莓冰沙

 

最前面的清蒸時令魚肉質頗細嫩,底下還有一層蒸蛋唷!搭著透軟的洋蔥,非常好吃

旁邊的馬賽式燉豬肚很入味,口感軟嫩,戴牙套的我都能輕易用牙齒撕碎

時令蔬菜是青花菜和白花菜,香菇蛋白勾芡,吃起來鹹味適中,清爽不膩口

這一盤都好吃,非常成功

 

LC鑄鐵鍋裡的菜餚,XO炒雙鮮。中捲、魷魚、蝦仁、西洋芹(咦,不只雙鮮呀)

沒有辣味的XO醬,比較像重口味的醬燒,口感和味道都不錯

有花椰菜的也是LC鑄鐵鍋的燉菜,有海參、蹄筋和蝦仁(又是蝦仁XD)

忘記菜名,海參、蹄筋燉得很透爛

後面的珍珠丸子是唯一拿的港點,不是其他不好,是遠離大食怪時期的我真的吃不下了XD

其他還有蟹黃燒賣、火腿燒賣、蘿蔔糕等等的點心。這粒珍珠丸子在包肥界算是好吃的點心

 

投桌夾的鐵板豬排,上桌時約四塊,肉質很嫩耶!

因為盤飾太空虛,拿了檸檬塊、和什麼都百搭的胡椒鹽

其實還有炒豬肉片和炒羊肉片加了洋蔥和青蔥炒著,看起來好好吃唷

實在無法吃太飽只好含淚跟他們說再見

 

也是投桌夾的鐵板料理,意外的是煎魚非常鮮嫩耶!

建議大家入座後先投魚,選喜歡的種類和部位。話說我這條尾巴真的好好吃唷

 

 

手工巧克力很像堅果脆片沾了巧克力,不會太甜很好吃

迷你的馬卡龍表面有糖脆的口感,有點甜!剛好配黑咖啡

冰淇淋是哈根達斯芒果口味,飯友和我都飽到無法多試幾種口味,所以沒有吃到Meiji

小巧可愛的杯子蛋糕據說偏甜,但是口感不會太乾

 

巧克力塔和芝麻小蛋糕

甜度算適中,巧克力塔的塔皮很鬆軟內餡則是清淡,巧克力不是期待中的濃郁,個人還蠻喜歡的

 

喔~我愛的剉冰!沒有加我討厭的煉乳

碎冰是片狀,口感很讚耶!芋圓普通,冷凍芋偏硬,搭上小塊的水果還不錯

通豪_63  

離開時發現門口有一台可愛的小車

上網看了通豪的FB,原來這是4月的歡樂兒童月活動,有許多免費教學的活動

其中有兒童超跑競技獲獎者有機會獲得饕餮兒童餐免費吃唷

趕快來看看活動

通豪_64  

通豪大飯店-饕餮美食天堂-歐式Buffet吃到飽

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電話|04-2295-6858
地址|台中市北區中清路一段521號(曉明女中對面)
營業|11:30~14:00,17:00~21:00

饕餮美食天堂
  平日 假日
早餐 $399(+10%) $399(+10%)
午餐 $638(+10%) $778(+10%)
晚餐 $698(+10%) $778(+10%)
下午茶 $420(+$42) $495(+$50)
早餐(兒童) $199(+10%) $199(+10%)
午餐(兒童) $320(+10%) $390(+10%)
晚餐(兒童) $350(+10%) $390(+10%)
下午茶(兒童) $210(+10%) $250(+10%)

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

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張奶茶 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • 肥布丁
  • 為了要出國,打算吃更多回來,最近都在克制食量,很久沒吃吃到飽了(淚)
  • 出國要多吃一點才有體力四處走走呀
    要吃飽一點啦

    張奶茶 於 2015/03/31 21:10 回覆

  • 蘋果市集
  • 是不是!我真的光看鍋子就飽了XDDD
  • 鍋子超級搶眼的,不知道什麼時候才能敗一個回家啦

    張奶茶 於 2015/03/31 21:12 回覆

  • 神奇君
  • 哇!!!好多甜點喔~看了要失心瘋啦>//<
  • 以包肥界來說,這間甜點算好吃的唷
    經理有特別介紹,說是飯店自己的點心坊製作的

    張奶茶 於 2015/04/02 16:54 回覆

  • Hui  yu Cai
  • 請問大大有推薦通豪嗎?
    覺得值得品嚐嗎?
    還是在臺中有推薦的buffet,價位大約600上下
    感謝您
  • 以這個價位來說,通豪很超值的,可以吃
    台中現在的Buffet吃到飽價格也是直直往上漲呀

    張奶茶 於 2015/07/30 18:08 回覆