拉麵專賣店出現令人激賞的沾麵與愛心奶油鐵鍋拌飯!  

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明明才吃完光麵沒多久,最新消息表示菜單大改版~

之前吃的玫瑰鹽岩鹽味拉麵和泡菜拉麵成絕響

原來菜單也是會換季的

 

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上下兩款皆停售

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聽說新菜單增加兩款拌飯

喔喔喔~我的天兒!愛吃米飯勝過拉麵的奶茶怎麼能錯過

話說...拉麵店面賣起拌飯!這是怎麼一回事?

想一想,都是道地日式食材元素,通通都是日系風,一起賣比較熱鬧呀!

不管是中午同事吃飯,晚上朋友聚會,吃飯吃麵通通都有得選

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來到餐飲激戰區,光麵中科店

所謂不是好店不上山,這半山腰上放眼望去滿滿的餐廳在這裡插旗營業

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門口這碗光麵,除了象徵店名,同時傳遞溫暖的意涵與行動

每日店內供應10碗簡單蔥花與麵條的「光麵」

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沒有售價不限定結帳金額,招呼一聲來碗光麵就可以飽足一餐

這背後有個溫暖的小故事

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就算在人生低潮時,只要客人願意,都能在這碗光麵中,找到再次出發的力量。

菜單裡的這段話,濕潤了我的心

這樣的緣故和店家貼心設置,傳播了更多更多的社會暖意呀!

 

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來光麵來碗光麵,讓簡單得一碗麵溫暖有需要的朋友

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中午前的安靜時刻,愛吃的我們早早就來占位子啦

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興奮的翻著新菜單,第一眼就選定每日限量的黃金叉燒拌炒飯

是的 每日限量 這四個字對我有極大的誘惑力

 

愛吃微辣的辣妹點了辛口味噌沾麵

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一起嚐鮮的朋友不負眾望的選了

每日限量豚豚燒沙拉蓋飯

(這位朋友和我一樣無法抗拒限量二字?)

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超值優惠套餐組,點心飲料通通有!

我們選了唐揚雞塊和揚出豆腐

日文小知識揚(あげ)就是炸

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唐揚雞塊 超值優惠套餐組/單點$60

加高麗菜就對啦,解膩的好朋友!只是今天的雞塊偏向糖醋里肌的炸法

厚厚的裹粉有些些吃油,不是我愛的口味呀!

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記得上次在公益店的炸雞熱熱咬口很啾西,莫非.....這天是我拍太久?

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揚出豆腐 超值優惠套餐組/單點$60

呼呼~熱呼呼的雞蛋豆腐炸過之後,鋪上滿滿的柴魚片,淋上薄薄的醬油

每一口都是鮮嫩的豆腐香氣

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準備上菜

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工作臺的煮麵手神情好專注

這樣的料理必定好食

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辛口味噌沾麵 $170

乾麵與沾醬分兩碗放置,夾麵和料沾辣味噌醬汁

這...這就是傳統日式吃法呀!!

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上桌後這碗味噌醬香味四溢,雖然不是我點的還是堅持要撈兩口試試

吼吼吼!這麵條沾這微辣的醬汁,夏天吃來非常開胃又清爽

 

因為我是熱天不喝熱湯的孩子,涼麵、蕎麥麵沾淡醬油是我的夏日飲食清單

嚐過這碗辛口味噌沾麵之後,這是夏日吃麵的首選無誤

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份量剛好一個女生的輕午餐

飽足又清爽的吃法,重點是辛口沾醬好開胃呀!

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每日限量 豚豚燒沙拉蓋飯 $160

  看圖片就開胃的組合!燒肉和金黃蛋絲分明壁壘占據兩岸,點綴中間的蔥花十分醒目

淋上日式沙拉醬的燒肉,口感大加分!

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所有食材拌在一起,日式沙拉醬發揮了融合的角色

燒肉香氣中有蛋絲的口感,沙拉醬的濕潤和油脂的滑順,這碗扮飯很出色

就算是不愛美乃滋的奶茶,硬是從朋友那挖了好幾口

 

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每日限量 黃金叉燒拌炒飯 $160

哇哇哇~這碗拌飯還是炒飯也太美啦!鐵鍋上桌視覺上就是無敵厲害

黃澄澄的蛋液鋪上白飯和特製叉燒,灑上蔥花鋪上兩片奶油

慢著!這奶油自然的畫成心型耶~真是充滿少女心的餐點

 

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店裡的服務生貼心的表是要幫忙拌炒

想吃嫩嫩的滑蛋拌炒動作就要快~不然就是期待香香的鍋巴飯呀

呵呵!所以奶茶決定編拍照邊等鍋巴飯

(鐵鍋的好處就是鍋巴飯呀)

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等著等著,等到了愛心奶油

鍋邊的蛋汁邊緣微焦,中間似蒸布丁一樣滑Q!看來是拌炒的好時機

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嘖嘖嘖~蛋皮焦香裡面還是滑嫩著

光是這個畫面就非常迷人呢

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加入醬汁繼續拌,注意!建議先倒入三分之一

免得口味太重

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鍋巴鍋巴鍋巴!現場鍋好的鍋巴真是好吃!

米飯焦焦脆脆,香氣中結合澱粉、燒肉、鹹甜日式醬汁的味道

垂涎欲滴黃澄澄的蛋汁和奶油的完美結合

非常受歡迎的拌炒飯,愛吃鍋巴的朋友千萬別錯過

(現在想起來~還在吞口水)

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飯後甜點芝麻冰淇淋

灑上彩色玉米粒和脆笛酥,非常童趣的組合

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【延伸閱讀】

台中|樹太老。台中愛買店|包山包海包你非常滿意的日式定食 

台中|北澤壽喜燒。公益店|辛口地獄 & 壽喜燒不用客氣雙鍋一起上  

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光麵-中科店

http://www.justnoodle.kitaro.tw/menu.htm

台中市西屯區西屯路三段166-57號

04-24620822

營業時間

周一~周五 AM11:30~PM21:30

周六、周日、例假日 AM11:00~PM21:30

 

 

 

  奶茶不甜|吃喝玩樂活動中心     

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留言列表 (4)

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  • 肥布丁
  • 總算回江湖了^^
  • 美食江湖有你們很熱鬧呀!我偶爾經過都會關注大家^^

    張奶茶 於 2013/08/16 09:39 回覆

  • I'm Nata
  • 愛心奶油太太太勾追了
    我的少女心在旋轉@@
  • 當下就溶化我這偽少女的心XD

    張奶茶 於 2013/08/16 09:37 回覆

  • Grace幸福漫步
  • 那個愛心奶油我喜歡~~~
  • 為了拍照無意間等到的愛心奶油~Grace有機會也要試試看的^^

    張奶茶 於 2013/08/18 00:37 回覆

  • 呂佳翰
  • 那個不是玫瑰鹽喔
    那只是普通的岩鹽
    謝謝誇獎
    工作臺的煮麵手神情好專注

    這樣的料理必定好食)
  • 謝謝你的指正^^
    不管是玫瑰鹽還是岩鹽,現在都改菜單惹~唉

    張奶茶 於 2014/04/21 16:56 回覆